pilihan +INDEKS
Resep Praktis Buka Puasa: Rolade Tahu Telur
JAKARTA, Riautribune.com - Sajian menu berbuka puasa sebenarnya tidak harus selalu mewah. Salah satunya Anda bisa membuat resep praktis buka puasa rolade tahu telur yang sederhana namun rasanya tetap lezat.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasaknya tidak banyak, bahkan cukup mudah didapat dan pastinya murah meriah.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak rolade tahu telur untuk porsi 2-3 orang sesuai kebutuhan.
Bahan membuat rolade tahu telur
1 bungkus tahu putih
1 buah wortel, cincang halus
1 buah daun bawang, iris-iris
3 butir telur
3 sdm tepung terigu
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus rolade tahu telur
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat rolade tahu telur
Hancurkan tahu dalam wadah menggunakan garpu.
Campur tahu dengan wortel, daun bawang, lada, garam, bumbu halus dan 1 butir telur, aduk sampai rata.
Di wadah lain pecahkan 2 butir telur kocok lepas dan goreng berukuran lebar untuk dijadikan kulit rolade. Setelah matang, angkat lalu tiriskan.
Letakkan plastik sebagai alas bungkus, lalu di bagian atas lembaran telur dadar, kemudian masukkan adonan telur di lapisan teratas.
Gulung pelan-pelan sampai adonan padat. Kukus adonan rolade kurang lebih 30 menit.
Setelah matang biarkan adonan dingin terlebih dulu, baru dipotong-potong sesuai selera.
Goreng di minyak panas sampai keemasan dan sajikan.
Resep praktis rolade tahu telur ini cocok juga dijadikan stok makanan untuk menu sahur, karena adonan kukusnya tinggal disimpan dalam kulkas dan goreng ketika ingin dimakan.
Berita Lainnya +INDEKS
Mengenal Pacing Setawar, Tanaman yang Memiliki Khasiat Mengobati Batuk
PEKANBARU Riautribune com - Indonesia merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman hayati, term.
PEMPRI Gelar Festival Dangdut 2, Ratusan Peserta Antusias Daftarkan Diri
PEKANBARU, Riautribune.còm - Persatuan Musisi dan Penyanyi Riau (PEMPRI) menggelar Festival Dang.
Tak Mau Kalah dengan ChatGPT, TikTok Bikin Chatbot Bernama Tako
JAKARTA, Riautribune.com - TikTok ternyata ingin ambil bagian dari tren kecerdasan buatan ChatBot.
Matahari Lintasi Atas Ka'bah 27 dan 28 Mei, Yuk Cek Lagi Arah Kiblat
PEKANBARU, Riautribune.com - Direktorat Jenderal Bimbingan Masyarakat Islam (Ditjen Bimas Islam) .
Parade Soto Nusantara, Batiqa Hotel Pekanbaru Menyajikan Kelezatan 5 Soto Dari Berbagai Daerah
PEKANBARU, Riautribune.com - Siapa yang tak kenal dengan kuliner soto? Ya, kuliner soto ini pasti.
Anniversary Ke - 8 NMax XMax Riders, Ketua JMSI Bengkalis Jelajah Indonesia ke Sulawesi
DURI, Riautribune.com - Setelah sukses sebelumnya menjelajah Indonesia hingga ke Mandalika, Lombo.