pilihan +INDEKS
Cara Membuat Nasi Lengko khas Cirebon
JAKARTA, Riautribune.com - Indonesia memiliki beragam makanan khas yang siapapun bisa membuatnya. Salah satunya yakni sego atau nasi lengko khas Cirebon. Tak perlu harus ke Cirebon dulu jika ingin mencicipinya, ini resepnya.
Bahan:
nasi putih hangat secukupnya
4 potong tempe goreng
4 potong tahu goreng
2 buah mentimun kecil
1 genggam tauge
3 batang kucai
1 batang daun bawang
2 sdm bawang goreng
4 sdm kecap manis
kerupuk secukupnya
Bumbu kacang:
1 genggam kacang tanah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit (sesuai selera)
5 buah cabai kriting
2 sdm gula merah
1 sdt garam
air panas secukupnya
Cara membuat:
1. Potong dadu tahu, tempe dan mentimun. Seduh tauge dengan air panas hingga agak layu, tiriskan.
2. Iris tipis daun kucai dan daun bawang, sisihkan.
3. Goreng semua bahan bumbu kacang kecuali gula merah dan garam. Ulek halus dengan gula dan garam. Tuang air panas secukupnya.
4. Siapkan nasi di piring, tabur tahu, tempe, mentimun, kucai dan tauge. Tuang bumbu kacang dan kecap manis di atasnya.
5. Lengkapi dengan bawang goreng dan kerupuk.
Berita Lainnya +INDEKS
Mengenal Pacing Setawar, Tanaman yang Memiliki Khasiat Mengobati Batuk
PEKANBARU Riautribune com - Indonesia merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman hayati, term.
PEMPRI Gelar Festival Dangdut 2, Ratusan Peserta Antusias Daftarkan Diri
PEKANBARU, Riautribune.còm - Persatuan Musisi dan Penyanyi Riau (PEMPRI) menggelar Festival Dang.
Tak Mau Kalah dengan ChatGPT, TikTok Bikin Chatbot Bernama Tako
JAKARTA, Riautribune.com - TikTok ternyata ingin ambil bagian dari tren kecerdasan buatan ChatBot.
Matahari Lintasi Atas Ka'bah 27 dan 28 Mei, Yuk Cek Lagi Arah Kiblat
PEKANBARU, Riautribune.com - Direktorat Jenderal Bimbingan Masyarakat Islam (Ditjen Bimas Islam) .
Parade Soto Nusantara, Batiqa Hotel Pekanbaru Menyajikan Kelezatan 5 Soto Dari Berbagai Daerah
PEKANBARU, Riautribune.com - Siapa yang tak kenal dengan kuliner soto? Ya, kuliner soto ini pasti.
Anniversary Ke - 8 NMax XMax Riders, Ketua JMSI Bengkalis Jelajah Indonesia ke Sulawesi
DURI, Riautribune.com - Setelah sukses sebelumnya menjelajah Indonesia hingga ke Mandalika, Lombo.