pilihan +INDEKS
Cara Membuat Sempol Ayam Krispi Ekonomis
JAKARTA, Riautribune.com - Mau buat sempol ayam krispi yang enak dan ekonomis? Tentu saja bisa. Bahkan, menu yang satu ini cocok untuk jualan karena jumlahnya banyak. Ini dia resepnya.
Bahan A:
250 g daging ayam fillet, haluskan
10 siung bawang putih, haluskan
air panas secukupnya
1 butir telur
tusuk sate panjang secukupnya
Bahan B:
500 g tepung tapioka
250 gram tepung terigu
15 butir bawang merah goreng, haluskan
5 sdt garam
4 sdt gula pasir
2 batang daun bawang, iris tipis
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt lada bubuk
Bahan pelapis:
tepung roti secukupnya
1/4 sdt garam
2 butir telur
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan B, masukkan bahan A ke dalam bahan B. Aduk rata.
2. Rebus air, dan tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni merata.
3. Tekstur adonan akan sedikit lembek ya, tidak terlalu padat.
4. Ambil satu kepal kecil, ambil tusuk sate, padatkan dan bentuk mirip paha ayam. Lakukan hingga habis.
5. Rebus sempol hingga matang, kurang lebih selama 30 menit. Tiriskan dan biarkan dingin.
6. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur, gulungkan ke dalam tepung roti. Biarkan selama 3 menit agar tepung roti benar-benar menempel.
7. Goreng sempol hingga matang kecokelatan. Angkat.
Sajikan sempol ayam krispi enak dengan saus sambal dan saus tomat. Selamat mencoba!
Berita Lainnya +INDEKS
Mengenal Pacing Setawar, Tanaman yang Memiliki Khasiat Mengobati Batuk
PEKANBARU Riautribune com - Indonesia merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman hayati, term.
PEMPRI Gelar Festival Dangdut 2, Ratusan Peserta Antusias Daftarkan Diri
PEKANBARU, Riautribune.còm - Persatuan Musisi dan Penyanyi Riau (PEMPRI) menggelar Festival Dang.
Tak Mau Kalah dengan ChatGPT, TikTok Bikin Chatbot Bernama Tako
JAKARTA, Riautribune.com - TikTok ternyata ingin ambil bagian dari tren kecerdasan buatan ChatBot.
Matahari Lintasi Atas Ka'bah 27 dan 28 Mei, Yuk Cek Lagi Arah Kiblat
PEKANBARU, Riautribune.com - Direktorat Jenderal Bimbingan Masyarakat Islam (Ditjen Bimas Islam) .
Parade Soto Nusantara, Batiqa Hotel Pekanbaru Menyajikan Kelezatan 5 Soto Dari Berbagai Daerah
PEKANBARU, Riautribune.com - Siapa yang tak kenal dengan kuliner soto? Ya, kuliner soto ini pasti.
Anniversary Ke - 8 NMax XMax Riders, Ketua JMSI Bengkalis Jelajah Indonesia ke Sulawesi
DURI, Riautribune.com - Setelah sukses sebelumnya menjelajah Indonesia hingga ke Mandalika, Lombo.