pilihan +INDEKS
Cara Membuat Resep Mie Gomak Khas Medan
JAKARTA, Riautribune.com - Kota Medan memiliki banyak sekali makanan khas yang bisa dicoba. Salah satunya mie gomak. Namun tak harus ke Medan, kamu bisa membuat sendirinya di rumah. Berikut ini resepnya.
Bahan:
300 gr mie lidi
100 gr ati ampela, rebus dan potong-potong
2 buah sosis, potong-potong
3 buah cabai keriting, potong-potong
sawi caisim secukupnya
Bumbu saus:
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt lada bubuk
garam secukupnya
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas jahe
2 butir kemiri
Cara membuat:
1. Rebus mie setengah matang, tiriskan dan campur sedikit minyak.Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ati ampela dan sosis. Tumis hingga bumbu matang.
2. Masukkan sawi dan tumis sebentar hingga layu. Masukkan semua bumbu saus. Aduk rata hingga sedap.
3. Masukkan mie lidi dan tuang sedikit air.
4. Masak hingga bumbu meresap dan mie tidak basah. Aduk sebentar, sajikan.
5. Jika tak ada mie lidi bisa diganti dengan spaghetti namun teksturnya jadi lebih kenyal.
Berita Lainnya +INDEKS
PEMPRI Gelar Festival Dangdut 2, Ratusan Peserta Antusias Daftarkan Diri
PEKANBARU, Riautribune.còm - Persatuan Musisi dan Penyanyi Riau (PEMPRI) menggelar Festival Dang.
Tak Mau Kalah dengan ChatGPT, TikTok Bikin Chatbot Bernama Tako
JAKARTA, Riautribune.com - TikTok ternyata ingin ambil bagian dari tren kecerdasan buatan ChatBot.
Matahari Lintasi Atas Ka'bah 27 dan 28 Mei, Yuk Cek Lagi Arah Kiblat
PEKANBARU, Riautribune.com - Direktorat Jenderal Bimbingan Masyarakat Islam (Ditjen Bimas Islam) .
Parade Soto Nusantara, Batiqa Hotel Pekanbaru Menyajikan Kelezatan 5 Soto Dari Berbagai Daerah
PEKANBARU, Riautribune.com - Siapa yang tak kenal dengan kuliner soto? Ya, kuliner soto ini pasti.
Anniversary Ke - 8 NMax XMax Riders, Ketua JMSI Bengkalis Jelajah Indonesia ke Sulawesi
DURI, Riautribune.com - Setelah sukses sebelumnya menjelajah Indonesia hingga ke Mandalika, Lombo.
Mbah Jumani Datangkan Grup Reog Se Riau, Wabup Bagus Santoso Beri Apresiasi
DURI, Riautribune.com - Ada banyak cara bersyukur atas nikmat Allah yang dilakukan manusia sebaga.