• Tentang Kami
  • Redaksi
  • Info Iklan
  • Pedoman Media Siber
  • Disclaimer
  • Kontak Kami
  • Home
  • Fokus Riau
    • Kabupaten Kuansing
    • Kabupaten Rokan Hilir
    • Kabupaten Rokan Hulu
    • Kota Pekanbaru
    • Kota Dumai
    • Kabupaten Siak
    • Kabupaten Pelalawan
    • Kabupaten Kampar
    • Kabupaten Indragiri Hulu
    • Kabupaten Indragiri Hilir
    • Kabupaten Bengkalis
    • Kabupaten Kepulauan Meranti
  • Legislator
  • Nasional
  • Internasional
  • Politik
  • Hukrim
  • Ekonomi
  • Pendidikan
  • More
    • Olahraga
    • Tokoh
    • Opini
    • Kolom
    • Gaya Hidup
    • Serba Serbi
    • Pekanbaru
    • Video
    • Pilihan Editor
    • Terpopuler
    • Indeks
  • Fokus Riau
  • Legislator
  • Nasional
  • Internasional
  • Politik
  • Hukrim
  • Ekonomi
  • Pendidikan
  • Olahraga
  • Tokoh
  • Opini
  • Kolom
  • Gaya Hidup
  • Serba Serbi
  • Pekanbaru
  • Video
  • Kabupaten Kepulauan Meranti
  • Kabupaten Bengkalis
  • Kabupaten Indragiri Hilir
  • Kabupaten Indragiri Hulu
  • Kabupaten Kampar
  • Kabupaten Pelalawan
  • Kabupaten Siak
  • Kota Dumai
  • Kota Pekanbaru
  • Kabupaten Rokan Hulu
  • Kabupaten Rokan Hilir
  • Kabupaten Kuansing
  • Pilihan Editor
  • Terpopuler
  • Indeks
Masukkan Kata Kunci atau ESC Untuk Keluar

pilihan +INDEKS

Kejagung: Bos Duta Palma akan Ditahan Selama 20 Hari
Masyarakat Antusias Melihat Program Pencegahan Karhutla oleh PT RAPP di Festival Bagholek Godang
Musda ke II IKTD Kabupaten Siak di Buka, Ini Harapan Bupati Alfedri
Sektor Industri Dinilai Pulih, Nielsen: Belanja Iklan Capai Rp135 Triliun
Harga TBS Sawit Riau periode 10-16 Agustus 2022 Naik Lagi

  • Home
  • Serba Serbi

Cara Membuat Rawon Daging Empuk dan Meresap

Redaksi

Jumat, 14 Januari 2022 09:09:01 WIB
Cetak
Cara Membuat Rawon Daging Empuk dan Meresap
Ilustrasi: net

JAKARTA, Riautribune.com - Rawon merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Jawa Timur. Makanan ini merupakan sup daging berwarna hitam yang dibumbui dengan rempah-rempah tradisional. Asal warna hitamnya sendiri berasal dari keluwek. Untuk kamu yang ingin masak rawon ini, berikut resepnya.

Bahan-Bahan:
300 gr daging sapi
500 ml air untuk merebus daging
2 lembar daun jeruk
2 batang daun bawang
1 batang serai
Gula secukupnya
Garam secukupnya
700 ml air untuk memasak

Bumbu Halus:
3 butir kluwek
3 butir kemiri
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
3 buah cabai merah keriting
2 cm jahe

Cara Membuat: 
1. Potong kotak daging sesuai selera. Didihkan 500 ml dan rebus daging sampai empuk.

2. Haluskan bahan bumbu halus.

3. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan serai dan daun jeruk hingga, tumis hingga harum.

4. Masukkan air 700 ml dan daging yang sudah direbus (air rebusan bisa dimasukkan juga sesuai selera).

5. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Setelah bumbu pas masukkan irisan daun bawang.

6. Hidangkan rawon dengan tauge, nasi hangat dan telur asin.


Sumber : Fimela.com /  Editor : MIQ

[ Ikuti RiauTribune.com ]


RiauTribune.com

Berita Lainnya +INDEKS

Serba Serbi

Kung Fu Panda Kembali, Bakal Rilis Maret 2024

Senin, 15 Agustus 2022 - 10:19:47 WIB

JAKARTA, Riautribune.com - DreamWorks Animation mengabarkan film Kung Fu Panda akan kembali mengh.

Serba Serbi

Amanda Manopo Beberkan Alasan Unggah Foto Bareng Pacar Baru

Selasa, 09 Agustus 2022 - 07:45:57 WIB

JAKARTA, Riautribune.com - Amanda Manopo mengunggah foto bersama pacar baru ke media sosial baru-.

Serba Serbi

Jerinx Bebas dari Lapas Kerobokan Denpasar

Selasa, 02 Agustus 2022 - 12:26:35 WIB

DENPASAR, Riautribune.com - Musisi I Gede Ari Astina alias Jerinx akhirnya keluar dari Lembaga Pe.

Serba Serbi

Capella Honda Edukasi Safety Riding Sekaligus Service Kunjung di SMKN 1 Ukui

Senin, 01 Agustus 2022 - 16:54:34 WIB

INDRAGIRI HULU, Riautribune.com – Kecelakaan lalu lintas di Indonesia disebabkan oleh 3 fak.

Serba Serbi

Cara Membuat Resep Tempe Mendoan

Senin, 01 Agustus 2022 - 11:09:25 WIB

JAKARTA, Riautribune.com - Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang gampang untuk diolah men.

Serba Serbi

Hebat! Arsy Borong 14 Penghargaan dari Ajang Nyanyi di Amerika

Ahad, 31 Juli 2022 - 11:59:11 WIB

JAKARTA, Riautribune.com - Kabar yang nggak kalah menggembirakan kali ini datang dari anak Anang .


tulis komentar +INDEKS



Terkini +INDEKS

Ketua Yayasan dan Rektor Unilak Lantik Pejabat Struktural, Ini Pesan Yang Disampaikan
15 Agustus 2022
Ferdy Sambo Dilaporkan ke KPK Terkait Dugaan Suap Staf LPSK
15 Agustus 2022
Kejagung: Bos Duta Palma akan Ditahan Selama 20 Hari
15 Agustus 2022
Hotman Paris Mau Bela Pegawai Alfamart Diancam UU ITE, Tanpa Biaya
15 Agustus 2022
Siapakah Tabrani Rab? Berikut Rangkuman Kisah Hidupnya
15 Agustus 2022
Ada Tambahan Waktu 25 Hari, Gojek Gunakan untuk Sosialisasi Tarif Baru
15 Agustus 2022
Timsus Polri Agendakan Pemeriksaan Istri Ferdy Sambo Putri Candrawathi
15 Agustus 2022
Viral Pegawai Alfamart Minta Maaf Sebar Video Ibu Pencuri Cokelat
15 Agustus 2022
Prof Tabrani Rab Tutup Usia, Berikut Lokasi Pusaranya
15 Agustus 2022
Kung Fu Panda Kembali, Bakal Rilis Maret 2024
15 Agustus 2022

Terpopuler +INDEKS

  • 1 Tokoh Riau Dr Tabrani Rab Tutup Usia
  • 2 Sukiman Dikabarkan Dicopot Sebagai Ketua DPC Gerindra Rohul
  • 3 Pyridam Farma Perkenalkan Alat Skrining Dini Kanker Serviks, Cukup 5 Menit Hasil Sudah Didapatkan
  • 4 BEM se-Riau Gandeng Pemko Pekanbaru Galakkan Gerakan Peduli Lingkungan
  • 5 Kenaikan Pangkat Personel Polda Riau Jadi Kado Terindah di Tengah Misi Perdamaian
  • 6 Pj Walikota Pekanbaru Himbau Relawan Peduli Lingkungan Edukasi Warga
  • 7 Mengenal Rumbio Jaya Melalui Sentra Besi Desa Teratak Terbesar Di Riau

Ikuti Kami

Tentang Kami
Redaksi
Pedoman Pemberitaan
Info Iklan
Kontak
Disclaimer

RiauTribune.com ©2015 | All Right Reserved