JAKARTA, Riautribune.com - Bingung mau masak apa hari ini? Tumis bakso kemangi bisa jadi rekomendasi untuk santap kamu hari ini. Cara membuatnya juga mudah kok. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan:
10 buah bakso
1 genggam daun kemangi
5 buah baby corn
1 buah wortel

Bumbu Iris:
15 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5-10 cabai rawit

Bumbu Penyedap:
Garam secukupnya
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada hitam bubuk

Cara Membuat:
1. Potong bakso dan baby corn sesuai selera, buang tangkai kemangi dan potong korek wortel. Sisihkan.

2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum dan layu, masukkan cabai iris dan baby corn. Tumis hingga harum dan setengah matang.

3. Tambahkan, garam, kaldu bubuk dan lada hitam bubuk. Aduk rata sambil dicicipi.

4. Masukkan potongan bakso. Aduk rata.

5. Terakhir, masukkan kemangi dan masak hingga layu.

6. Angkat, pindahkan dalam piring saji dan siap dihidangkan.