JAKARTA, Riautribune.com - Suka dengan hidangan dari daging sapi? Ada satu resep yang bisa kamu coba, yakni BBQ Korea daging sapi. Untuk membuatnya juga gampang kok. Ini resepnya.

Bahan-Bahan:
Lada hitam secukupnya
1 sdm bawang bombai parut
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 sdt jahe parut
1,5 sdm brown sugar
2 sdm buah pir parut
2 sdt bawang putih parut
2 sdt minyak wijen
300 gr daging sapi has dalam

Bahan Pelengkap:
Bawang putih
Cabai hijau
Garam
Merica
Minyak wijen
Selada

Cara Membuat:
1. Bumbui daging sapi has dalam menggunakan bumbu asin manis.

2. Tambahkan minyak ke dalam daging sapi. Kemudian aduk dan simpan di dalam lemari es.

3. Siapkan bahan pelengkap. Potong bawang putih dan cabai hijau agar mudah dipanggang.

4. Oleskan minyak wijen dan panaskan.

5. Kemudian panggang daging sapi yang telah dibumbui. Panggang juga cabai hijau dan bawang putih.

6. Campurkan merica, garam, dan minyak wijen sebagai bumbu celup.

7. Angkat daging sapi yang telah matang.

8. BBQ Korea siap disantap bersama selada segar!