pilihan +INDEKS
BKP Riau Canangkan Sagu Dan Jagung Sebagai Kuliner Khas Daerah
SIAK - riautribune : Badan Ketahanan Pangan Provinsi Riau telah mencanangkan komoditi sagu dan jagung sebagai makanan pangan lokal daerah setempat yang bertempat di lapangan tugu depan Istana Siak, kabupaten Siak.
"Untuk kedepannya kita akan menggalakkan pariwisata berbasis budaya, salah satunya mengenalkan makanan tradisional Riau yang terbuat dari sagu dan jagung," kata Kepala Badan Ketahanan Pangan Provinsi Riau Darmansyah di Siak, Senin.
Dia mengatakan, sagu merupakan komoditi yang sangat banyak tumbuh di Provinsi Riau, salah satunya di kabupaten Kepulauan Meranti, Inderagiri Hilir dan Siak. "Alangkah baiknya jika kita bisa memanfaatkan keadaan ini sebaik mungkin," ungkapnya.
Dia juga menjelaskan, kedepan Riau akan membudidayakan pangan sagu kepada seluruh penduduk, sebab ketergantungan masyarakat setempat terhadap karbohidrat yang terbuat dari beras sudah cukup tinggi, bahkan melebihi angka diatas 70 persen.
"Ketergantungan penduduk Riau terhadap karbohidrat yang terdapat di beras sudah semakin tinggi dan saat ini sudah mencapai 70 persen. Apa salahnya kita berusaha untuk menyetok bahan makanan lain seperti sagu," paparnya.
Sebutnya, berdasarkan hasil penelitian, sagu dapat merangsang pertumbuhan hormon Insulin yang mempermudah penguraian gula di dalam tubuh. Jadi ini bisa dikatakan sebagai obat untuk diabetes dan kolestrol.
Dia menerangkan, tahun 2017 akan digalakkan "One Day One Sago" atau satu hari bersama sagu. Selain itu pihak maskapai penerbangan Garuda Indonesia juga akan membantu dalam mempromosikan Sagu dengan memberikan makanan berbahan dasar sagu kepada penumpang.
Pencanangan makanan pangan lokal telah dilakukan pada Minggu (18/12) yang turut dicicipi oleh 951 peserta maraton Siak 10K yang juga berasal dari negara Kenya dan Malaysia.(antr)
Berita Lainnya +INDEKS
Meriahkan HUT TNI AU, Sejumlah Atraksi dan Lomba Bakal Digelar
PEKANBARU, Riau Tribune.com - Sejumlah atraksi keterampilan mumpuni prajurit TNI AU akan disuguhk.
Mantan Bupati Inhil Indra Muchlis Wafat, Pj Gubri Sampaikan Dukacita Mendalam
PEKANBARU, Riautribune.com - Innalilahi Wainnailaihi Raji'un, masyarakat Provinsi Riau berd.
RDP PPDB, DR. Karmila Sari: Komisi V DPRD Riau Rekomendasi Penilaian Langsung Oleh Siswa
PEKANBARU, Riau Tribune.com - Setelah menyelesaikan relokasi Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian.
Wabup Bengkalis : Jaga Komitmen Berkelanjutan Bangun Daerah
SURABAYA, Riautribune.com - Wakil Bupati Bengkalis Dr H Bagus Santoso mengikuti upacara peringata.
DPC PDI Perjuangan Pelalawan Pastikan Hanya Buka Penjaringan Calon Wakil Bupati
PELALAWAN, Riautribune.com - Mulai hari Kamis, 25 April 2024, DPC PDI Perjuangan Kabupaten Pelala.
Edy Natar Nasution Ambil Formulir Balon Gubri Pertama di Demokrat, Apakah Ada Sinyal AHY?
PEKANBARU, Riautribune.com - Lagi, mantan Gubernur Riau (Gubri) Brigjend TNI (Pur) Edy Natar Nasu.